На прошлой неделе мировые цены на живой КРС после длительно повышения снизились в среднем на 0,9%. Повышение отмечается только в Бразилии. За месяц КРС подорожал в среднем на 4,8%.
По сравнению с прошлой неделей в США цены на говядину снизились на 2,3%, а в Уругвае укрепились на 0,3%. По сравнению с уровнем месячной давности в США стоимость говядины возросла на 2,1%, а в Уругвае на 2,6%.
Средний уровень цен на импортные говяжьи отрубы и субпродукты на условиях CIF Санкт-Петербург в долларовом выражении укрепился на 1,3%, а в рублевом стал ниже на 0,6%.
В период с 21 по 27 марта 2016 года импорт замороженной говядины в Россию (без учета данных о торговле в рамках Таможенного Союза) составил 6,4 тыс. тонн, охлажденной говядины – 0,004 тыс. тонн, говяжьих субпродуктов – 1,5 тыс. тонн.
Всего, с начала 2016 года, за двенадцать недель, импорт охлажденной говядины в Россию снизился, по отношению к аналогичному периоду 2015 года, на 95,5%, до 0,1 тыс. тонн, ввоз замороженной говядины увеличился на 4,5% до 42,8 тыс. тонн, говяжьих субпродуктов снизился на 13,7% до 16,6 тыс. тонн.
На прошлой неделе, на торговой площадке ИАА «ИМИТ» было размещено 742 заявки на продажу говядины. Предложения поступили от 45 компаний. К поставкам предлагались различные отруба из 20 страны мира.
Более подробно с ситуацией на рынке говядины на этой неделе можно ознакомиться в маркетинговом исследовании "Мониторинг цен на говядину в России и за рубежом" от 04 апреля 2016 года подготовленном Агентством "ИМИТ".